Flan parisien

Flan parisien & Capuccino

Le flan parisien est un des desserts les plus légers et les moins gras; il ne contient ni oeuf ni beurre (hormis pour la pâte bien sûr). Il est donc parfait pour finir un repas copieux ou pour servir de gouter aux enfants. Le flan parisien est traditionnellement réalisé sur une base de pâte feuilletée, […]

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Tarte poires & amandes

Tarte poires - amandes

Aujourd’hui je voulais vous faire découvrir une recette un peu plus rustique, mais très bonne: la tarte poires – amandes. La présentation n’est pas sophistiquée, mais le résultat vaut vraiment le coup! De plus, la recette de pâte feuilletée semi-rapide est inratable, autant de raisons pour se lancer 😉 Tarte Poires & Amandes Pour 8 personnes Difficulté: *** […]

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